Finalmente está confirmada a origem da contaminação de E. Coli na Alemanha, rebentos de soja produzidos em Modo de Produção Biológica (MPB).
Depois de provocar prejuízos gigantescos aos produtores de hortícolas, devido a uma leviandade e incompetência muito pouco alemãs, descobriu-se a origem da contaminação. Como qualquer pessoa minimamente informada sabe a origem das contaminações com esta bactéria, são fezes. Na agricultura isto normalmente acontece através da aplicações de estrumes pouco curtidos, perto da época de colheita. Ora existe um modo de produção em que a fertilização é feita, em grande parte, através de estrumes, o MPB.
Centenas de doentes e trinta e cinco mortos depois, isto apenas merece notícias de rodapé nos media. Se o mesmo problema acontecesse na agricultura convencional, imagino o foguetório que iria por aí, mas como se trata de um modo de produção politicamente correcto, o silêncio é ensurdecedor. Não me esqueço da entrevista de uma senhora que ia de viagem para a Alemanha, a afirmar que só ia consumir produtos biológicos!
A verdade é que estes produtos não são seguros, são mais caros e portanto devem ser deixados para os crentes! São o resultado de uma combinação entre charlatanice e vigarice que ficou na moda, recebendo uma desproporcionada atenção mediática, tirando partido da generalizada ignorância sobre agricultura, de que a nossa sociedade urbana sofre.
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